25 8月 2012
店名：大吉林涼麵
地址：台北市民權東路二段71巷31號1F
民權東路在過松江路往新生北路方向，第一個巷子(全國電子)右轉直走的右手邊
電話：﹝02)25929481
這間涼麵，是我們最近的新歡~~~XD
第一次知道這間涼麵店，也是在一個很神奇的情況下得知
某天下午，和老吳出門準備出門去外面踩踩地球的時候
在行天宮旁的巷子裡，被兩個看起來就像是遊客的人拉住，
問我們知不知道附近很有名的涼麵店在哪....
當時對於這一帶的涼麵店，唯一有印象的只有在N年前開的蘭花亭涼麵....XD
當然就是一問三不知了....<攤手>
回家後，查了一下google大神
原來附近還真的有一間有名的涼麵哩~~~~
看在當了這麼久的鄰居分上，當然要去吃看看囉
然後....所謂..一試成主顧...大概就是這個意思吧...XDDD
看起來真的就是一間不起眼的涼麵店~~~@@
賣的東西也很簡單，以涼麵為主，還有醡醬，榨菜肉絲兩種口味的變化款////XD
湯的話，應該都是用同一個湯作為湯底，配合蛋花或是味增調味
看起來油油亮亮的麵條~~
很有口感，不會軟軟的，也不會有麵粉的味道
除了原味的涼麵外，還可以添加一些辣椒醬，
大吉林的涼麵醬跟一般的涼麵醬有很大的不同
少了明顯的花生味道，而是比較偏向鹹的口感
卻又不會死鹹，加上一些特製的辣醬
讓人不知不覺一口接一口的嗑完~~~XD
看起來很辣的辣椒醬，實際上吃起來，不會讓人覺得辣得受不了，
而有強烈吃到辣椒的感覺~~~
他們的湯也不錯喝，不管是蛋花或是味增，可能不太起眼，卻有著很好的味道
